Montag, 10. August bis Freitag, 14. August

Montag

Vorspeise
Tagessuppe
Hauptspeise
Gnocchi mit Basilikumrahmsauce, Kirschtomaten und Blattsalat
oder Tages Hit
Kaltes Roastbeef mit Tartarsauce, Kartoffelschnitze und kleinem Salat
Dessert
Tagesdessert

Dienstag

Vorspeise
Tagessuppe
Hauptspeise
Bratwurst mit Zwiebelsauce, Rösti und Mischgemüse
oder Tages Hit
Gebratene Zucchetti mit Frischkäse, Pinienkerne, Cherry Tomaten, Rucola und Kräuterbaguette
Dessert
Tagesdessert

Mittwoch

Vorspeise
Tagessuppe
Hauptspeise
Ofengemüse mit Pouletbrust und Quark-Kräuterdip
oder Tages Hit
Ratatouille mit Quinoatätschli
Dessert
Tagesdessert

Donnerstag

Vorspeise
Tagessuppe
Hauptspeise
BBQ-Pouletschenkel mit Wedges und Coleslaw
oder Tages Hit
Spanisches Omelette mit Tomatensalsa und buntem Salat
Dessert
Tagesdessert

Freitag

Vorspeise
Tagessuppe
Hauptspeise
Fischknusperli mit Tartarsauce, Salzkartoffeln und Blattspinat
oder Tages Hit
Gemischter Salat mit Bergkäse und gekochtem Ei
Dessert
Tagesdessert

Spezial Angebot:
Bunter gemischter Salatteller mit frischen Früchten und feinem Fleisch vom Big Green Egg Grill.
Schweinsnierstück: Fr. 25.00 / Poulet: Fr. 25.00 / vegetarisch: Fr. 25.00

Bei Fragen zu Allergien und Unverträglichkeiten wenden Sie sich an den Küchenchef.

Herkunft Fleisch: Schweiz

Herkunft Brot und Feinbackwaren: Schweiz/Liechtenstein